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Paté de morcilla

Aprovechando un trozo de morcilla que me sobró de preparar unostriángulos de morcilla y pera, he elaborado un paté que nos ha encantado.

Paté de morcilla

Tiempo Thermomix: 20 min.

INGREDIENTES:

75 g. cebolla.

150 g. morcilla.

25 g. aceite de oliva.

100 g. nata.

2 quesitos.

Sal y pimienta recién molida.

PREPARACIÓN:

Trocear la cebolla (4 seg. V4). Bajar los restos.

Añadir el aceite (10 min. Varoma V2).

Agregar la morcilla, la sal y la pimienta (4 min. Varoma V2).

Poner la nata (4 min. 100º V4).

Añadir los quesitos (20 seg. V5-10).

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